Jedná se o formu na pudink s motivem ovoce, konkrétně švestek a listů. Tyto formy byly velmi oblíbené zejména v 19. století ve viktoriánské Anglii pro přípravu a servírování pudinků, aspiků nebo želé, kterým dodávaly dekorativní tvar.
Forma je vyrobena z ironstonu, odolné kameniny, která byla vyvinuta jako levnější alternativa k porcelánu a je známá svou pevností.